Viñedo ecológico

¿Qué es un viñedo ecológico? Un viñedo ecológico cumple una serie de características que lo hacen más respetuoso con el medio ambiente. Entre ellas, una de las más importantes es la prohibición del uso de plaguicidas y fertilizantes de origen químico. En su lugar se emplean productos orgánicos compatibles con la producción ecológica, evitando siempre los que puedan ser […]

Primera añada de viñedo singular de Finca la Emperatriz

La legislación marca la añada 2017 como la primera en la que un vino puede distinguirse con la mención de Viñedo Singular, la categoría de más alta calidad de la denominación. Conseguirlo implica cumplir, sin excepción, una larga lista de estrictos requisitos que terminan con un proceso de calificación en el que el vino procedente del Viñedo Singular […]

Nueva añada de nuestro Club del Vino

Cómo cada año, el 1 de septiembre abrimos las inscripciones para formar parte de nuestro Club del Vino. Esta anualidad será una de las más exclusivas con tan solo 17 barricas disponibles para los nuevos socios que podrán adquirirlas enteras (240 botellas) o por medias (120 botellas) hasta el 30 de noviembre. El Jardín de La Emperatriz Club […]

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